von Nicole Klug | Okt 22, 2016 | Dipps, Rezepte, Rezepte meiner Teilnehmer, Vitalmahlzeiten
mitgebracht von Anja am 19.10.16
Zutaten:
- 1 Glas Kichererbsen
- 100 ml Wasser oder Gemüsebrühe
- Abrieb einer Zitrone
- 4 EL Olivenöl
- gehackte Petersilie
- gehackte Minze (Pfefferminze)
- Chiliflocken oder Pul Biber
- Pfeffer
- 2 EL gerösteten Sesam
- 125 ml Schmand
Zubereitung: Kichererbsen im Mixer mit Wasser oder Brühe mixen. Zitronenschale, Kräuter und Gewürze dazu und wieder gut mixen. Mit gehackter Petersilie und Minze und dem Sesam verzieren. Abschmecken.
von Nicole Klug | Mai 9, 2016 | Basisch, Dipps, Rezepte, Rezepte meiner Teilnehmer
Von Petra, mitgebracht am 12.05.2016
Zutaten:
- 3 EL Senf
- 2 EL weißer Balsamico
- 100 g Creme Fraiché
- 50 g Sahne
- Dill
von Nicole Klug | Mrz 5, 2016 | Basisch, Dipps, Rezepte meiner Teilnehmer
Von Martina, mitgebracht am 05.03.2016
Zutaten:
- 2 Zwiebeln
- 50 g Butter
- 1 Würfel Hefe
- 200 ml Sahne
- 50 g Haferflocken
- 1-3 TL Gemüsebrühe
- 1-2 TL getrockneter Majoran
Zubereitung: Zwiebeln putzen und würfeln. In der Butter dünsten und nach und nach die weiteren Zutaten hinzugeben. 2 Min köcheln lassen. In ein Glas füllen und abkühlen lassen.
von Nicole Klug | Nov 3, 2015 | Basisch, Dipps, Rezepte, Rezepte meiner Teilnehmer
Mitgebracht zum gemeinsamen Essen am 30.10.15
Zutaten:
- 1 Päckchen Butter
- 1-2 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Zucker
- 1/2 TL Kräutersalz
- viele Kräuter nach Wahl
- Varianten: Spitzpaprika, Lauch, Bärlauch, Knoblauch
Und wieder alle Zutaten einfach mixen.
von Nicole Klug | Nov 3, 2015 | Basisch, Dipps, Rezepte, Rezepte meiner Teilnehmer
Mitgebracht zum gemeinsamen Essen am 30.10.15
Zutaten:
- 200 g schwarze Oliven (bitte schaut, dass es Bio-Oliven und nicht gefärbt sind)
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
Alles zusammen in einen Mixer oder TM geben und gut verrühren.
